내용
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성분
- 50 g 버터
- 50 g 아마레티니 아몬드 비스킷
- 2 조각 달걀
- 500 밀리리터 휘핑 크림
- 80 g 설탕
- 2 식탁 용 스푼 코코아 가루
- 60 g 가루
- 2 조각 배
- 100 g 초콜릿 화이트
- 50 밀리리터 브랜디
- 가루 설탕
명령
- 버터를 약간 두른 내화 틀(직경 약 12cm) 160개를 펴십시오. 아마레티니를 부수고 남은 버터를 녹입니다. 계란과 크림 밀리리터를 휘젓습니다. 설탕, 코코아 가루, 밀가루를 넣고 녹인 버터를 넣고 섞은 다음 반죽을 틀에 붓습니다.
- 배를 껍질을 벗기고 180등분하여 반죽에 넣으십시오. 위에 비스킷 부스러기를 뿌리고 13도로 예열된 오븐에서 아래에서 두 번째 랙으로 15~분 정도 굽는다.
- 나머지 크림을 끓여서 화이트 초콜릿을 녹입니다. 브랜디로 모든 것을 맛보고 조금 식히십시오. 이제 오븐에서 틀을 꺼내서 약간 식힌 다음 슈가파우더를 뿌린 다음 소스와 함께 제공합니다. 소스를 작은 용기에 담고 캐서롤 접시에 담습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 349kcal탄수화물 : 24.2g단백질: 3.7g지방: 25.6g