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바나나 케이크 / 바나나 빵

56 투표
준비 시간 20
총 시간 20
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 223 kcal

성분
 

유약용

  • 100 g 사과 소스
  • 2 조각 중간 사이즈 계란
  • 200 g 스펠트 가루 타입 630
  • 2 베이킹 소다
  • 2 아니면 베이킹 소다
  • 1 계피
  • 소금 핀치
  • 100 g 체로 쳐진 가루 설탕
  • 갓 짜낸 레몬 주스

명령
 

  • 잘 익은 바나나의 껍질을 제거하고 으깨주세요. 사과소스를 신선하게 만들고, 사과 1/2개를 넣고 섞었습니다. 바나나 매쉬를 사과 소스와 섞습니다. 이제 계란을 추가하고 모든 것을 함께 섞습니다.
  • 별도의 그릇에 마른 재료를 넣고 거품기로 섞습니다. 그런 다음 바나나, 사과, 달걀 혼합물에 마른 재료를 넣고 저어 반죽을 만듭니다.
  • 종이를 깐 틀에 반죽을 넣고 예열된 오븐에서 180도에서 약 45~50분간 굽습니다.
  • 케이크를 식힌 후 글레이즈를 만들어 보세요. 이렇게하려면 체로 쳐진 가루 설탕을 약간의 레몬 주스와 섞은 다음 먼저 잘 섞일 수 있을 때까지 가루 설탕에 몇 방울을 추가합니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 223kcal탄수화물 : 54.3g단백질: 0.6g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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