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유리에 바닐라와 바나나 아이스크림을 곁들인 바나나 스플릿

52 투표
총 시간 1 시간 20
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 5 사람들
칼로리 199 kcal

성분
 

  • 2 PC입니다. 달걀
  • 165 g 설탕
  • 500 ml 달콤한 크림
  • 250 ml 우유
  • 1 PC입니다. 바닐라 꼬투리
  • 2 PC입니다. 바나나
  • 아몬드
  • 초콜릿 소스

명령
 

얼음 베이스:

  • 믹싱볼에 계란을 넣고 1~2분간 휘핑한 후 설탕을 조금씩 넣어가며 약 1분간 계속 휘핑합니다. 바닐라 꼬투리를 긁어낸 후 크림과 우유를 넣고 조심스럽게 저어주세요. 그런 다음 혼합물을 아이스크림 기계에 넣고 약 50~60분 동안 작동시킵니다. 바나나 아이스크림 외에: 끝나기 5분 전에 거의 완전히 얼어붙은 아이스크림 베이스에 으깬 바나나를 추가합니다.

봉사하기 위해 :

  • 유리병을 준비하고 바나나를 세로로 얇게 자른 다음 벽에 줄을 긋고 각 중앙에 얼음 공을 놓습니다. 마지막에 크림, 아몬드, 초콜릿 소스로 장식하세요.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 199kcal탄수화물 : 25.5g단백질: 2.6g지방: 9.6g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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