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쇠고기 스테이크와 흰 콩

55 투표
총 시간 20
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 1 사람들
칼로리 20 kcal

성분
 

  • 200 g 비프스테이크 - 힙스테이크를 찍었습니다
  • 소금
  • 후추
  • 로즈마리는 원하는 만큼 다진 것

야채

  • 200 g 통조림 흰 콩
  • 반 양파
  • 소금
  • 후추
  • 1 오렌지 껍질 마모
  • 다진 파슬리 약간
  • 1 꼬집기 설탕

더하다

  • 반 양파
  • 후추 소금

명령
 

  • 스테이크-예, 저는 연극을 많이 하지 않습니다........단순한 양념이 좋아요..스테이크는 기름에 튀겨서 각 면에 2분씩 후추를 뿌렸습니다..각면을 먼저 소금에 절인 후 볶습니다 그리고 로즈마리 한 꼬집을 뿌렸습니다... 스테이크를 포함한 팬을 예열된 오븐에 넣었습니다. 80(-100)도에서 약 8-(10)분 동안 .... 물론 각 방법에 따라 다릅니다. 의 스테이크 좋아하는 --- 미디엄 또는 스루..또는 ... 또는 ...
  • 이 시간 동안 나는 작은 냄비에 약간의 버터를 가열했습니다 ... 그런 다음 작은 입방체로 자른 양파를 넣었습니다 ... 양파에 소금과 설탕으로 간을했습니다 ... 양파가 좋은 색을 띠면 흰색을주었습니다. 끓일 물을 넣지 않은 콩 하나에 재빨리 저어주고.. 후추로 간을 하고 마지막으로 오렌지를 조금 더한 콩에 .. 파슬리를 뿌려주면 완성 ..
  • 내 추가는 약간의 기름에 튀긴 양파 링으로 만 구성되었습니다 ... 모두가 다시 좋아하는 것처럼 ...

영양소

피복재: 100g칼로리 : 20kcal탄수화물 : 5g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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