John Myers
내용
show
성분
샐러드를 위해
- 100 g 믹스 샐러드
- 2 만기 아보카도
- 2 비트 루트
- 0,5 오이
- 150 g 염소 치즈
- 1 양파
드레싱을 위해
- 1 레몬
- 2 달걀 노른자
- 3 큰술 올리브 기름
- 2 마늘 정향
명령
- 샐러드의 경우: 오이를 씻어서 나선형 커터를 사용하여 넓은 리본으로 자릅니다.
- 비트 뿌리를 껍질을 벗기고 가늘게 썬 스파게티면을 썬다.
- 상추 잎을 씻으십시오.
- 양파를 가는 고리로 자릅니다.
- 아보카도를 반으로 자르고 돌을 제거하고 과육을 제거하고 스트립으로 자릅니다.
- 깊은 접시에 양상추 잎을 펼치고 오이 스트립으로 덮습니다.
- 그 위에 비트 뿌리 스파게티를 대부분 붓습니다.
- 아보카도 스트립을 위에 놓고 나머지 비트 뿌리를 그 위에 뿌립니다.
- 으깬 염소 치즈와 양파로 장식하십시오.
- 드레싱: 레몬을 짜내고 마늘 정향을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
- 믹서기로 레몬 주스, 달걀 노른자, 기름, 마늘을 섞는다.
- 소금과 후추로 맛을내는 계절.
- 서빙하기 전에 샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.
