내용
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성분
- 1 빨간 피망 약. 150g
- 1 피망 약. 150g
- 300 g 버섯
- 2 봄 양파 약. 50 그램
- 75 g 햄의 작은 큐브
- 2 큰술 해바라기 유
- 3 큰술 갓 간 와사비
- 4 큰 핀치 공장에서 나온 굵은 바다 소금
- 3 달걀
- 2 큰술 요리 크림
- 0,5 컵 다진 파슬리
명령
- 고추를 깨끗이 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 버섯을 깨끗이 닦고 솔질하고 작은 조각으로 자릅니다. 파를 깨끗이 씻어서 잘게 썬다. 팬에 해바라기유(2큰술)를 두르고 햄 큐브를 볶습니다. 야채(빨간색 + 청양고추 큐브, 버섯 조각, 파 링)를 넣고 볶습니다. 양 고추냉이(3큰술)를 갓 갈아서 팬에 추가합니다. 방앗간에서 채취한 굵은 천일염(큰 꼬집음 4개)으로 간을 하고 잘 볶습니다. 계란(3개)을 쿠킹 크림(2테이블스푼)과 함께 휘젓고 팬 내용물 위에 뿌리거나 뿌리세요. 뚜껑을 덮고 요리/구우세요. 저온에서 7~8분. 마지막으로 다진 파슬리를 얹어 서빙합니다.