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레몬그라스 코코넛 밀크 소스에 튀긴 야채를 곁들인 검은 쌀국수.

레몬그라스 코코넛 밀크 소스에 튀긴 야채를 곁들인 검은 쌀국수.

레몬그라스 코코넛 밀크 소스에 튀긴 야채를 곁들인 완벽한 흑미 국수입니다. 사진과 간단한 단계별 지침이 포함된 레시피.

  • 흑미쌀국수 83g
  • 3 Snack peppers
  • 부추 100g
  • 3 막대 중국 셀러리
  • 1 붉은 양파
  • 코코넛 밀크 200밀리리터
  • 4 Thai basil leaves
  • 2 tablespoon Thai basil lemongrass oil from my KB
  • 1 Garlic clove chopped
  • 1 Chopped hot peppers
  1. 레몬 그라스를 조각으로 자릅니다. 티백에 바질잎과 셀러리잎 5장을 담는다. 커피 포트에 넣고 뜨거운 물을 붓는다. 옆에 두십시오.
  2. 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
  3. 먼저 기름을 두르지 않은 팬에 양파와 셀러리를 3분간 볶습니다.
  4. 마늘 정향과 페퍼로니와 함께 남은 야채를 추가합니다. 3분 동안 볶습니다.
  5. 그 동안 봉지에 있는 지침에 따라 파스타를 요리하십시오.
  6. 커피 포트에서 티백을 꺼내고 야채에 레몬그라스 물을 넣습니다.
  7. 코코넛 밀크를 넣고 가열합니다. 더 이상 요리하지 마십시오. 그렇지 않으면 레몬 그라스의 향이 사라집니다.
  8. 파스타와 함께 제공하고 맛에 약간의 소금을 추가합니다.
저녁 식사
유럽
레몬그라스 코코넛 밀크 소스에 튀긴 야채를 곁들인 검은 쌀국수.

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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