붓다 다이어트: 이것이 다이어트 트렌드의 전부입니다.

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붓다의 식단은 어떤 유행에도 영향을 받지 않았습니다. 아마도 그렇기 때문에 먹는 것과 관련하여 우리에게 영감을 주어야 하는 것일 것입니다. 여기에서 부처님 다이어트가 무엇인지 알아보십시오.

다음 몇 주 동안 우리 몸은 대림절 동안 로스트, 기름진 소스 및 많은 과자로 인해 양심의 가책을 느끼게 됩니다.

주스 치료 및 기타 클렌징 프로그램으로 가능한 여분의 킬로그램을 상쇄하는 대신, 이 고대 영양 개념이 옳은 일일 수 있습니다. 바로 붓다 다이어트입니다.

당신에게 필요한 것은 시계, 저울, 열린 마음, 그리고 몇 주 동안 밤마다 배가 덜컹거리는 것을 견딜 수 있는 의지뿐입니다.

부처님 다이어트란?

이 개념은 작가이자 Zen 사제인 Dan Zigmond에 의해 설명되었습니다. 공동 저자 Tara Cottrell과 함께 그는 'Buddha's Diet: The Ancient Art of Losing Weight Without Losing Your Mind'라는 책을 썼습니다.

부처님의 다이어트의 기본은 간헐적 단식으로 알려진 시간 제한 다이어트입니다. 개념은 간단합니다. 무엇을 얼마나 많이 먹느냐에 대해 걱정하는 대신 음식 자체에 집중하십시오.

그렇게 함으로써 당신이 먹을 수 있는 창은 점차 줄어들게 된다. Zigmond는 'Health.com'에 "우리는 '중간 방식'의 자체 버전을 개발하려고 노력했습니다. 대부분의 사람들이 간헐적 단식의 건강상의 이점을 누리면서 편안하게 따를 수 있는 방식입니다."라고 말합니다.

부처님 다이어트의 작동 방식

다이어트를 시작하려면 식사 시간을 13주 동안 하루 15시간으로 제한해야 합니다.

그런 다음 매일 12시간의 식사 시간에 도달할 때까지 시간을 하루 11시간, 10시간, 9시간으로 천천히 줄입니다.

즉, 오전 9시에 아침 식사를 하고 오후 6시 이전에 저녁 식사를 한 다음 … 아무것도 – 다음 아침 식사 때까지.

지그몬드는 붓다 다이어트를 하는 모든 사람에게 매일 체중을 재라고 조언합니다. 자신의 체중을 인식하는 것이 식단과 건강에 대한 통제력을 유지하는 한 가지 방법이라고 그는 말합니다. 물론 더 작은 일일 변동이 예상된다고 그는 말했다.

다이어트 중에 먹을 수 있는 것

붓다 다이어트의 장점 중 하나는 무엇을 먹을 수 있는지에 대한 엄격한 규칙이 없다는 것입니다. Zigmond는 "당신이 좋아하는 음식을 먹고 배를 채우는 것이 가장 중요합니다."라고 썼습니다. "당신을 비참하게 만드는 다이어트는 지속되지 않을 것입니다."

음식에 "좋음" 또는 "나쁨"으로 표시하는 대신 모든 사람은 자신의 몸에 "유익한" 항목(야채 또는 육류 제품의 건강한 지방, 섬유질 및 단백질)과 그렇지 않은 항목(설탕, 가공 식품, 일주일에 술 두 잔).

부처님 다이어트 중에는 밤늦게 아무것도 먹지 않기 때문에 행복한 시간에 과식하거나 손에 아이스크림 상자를 들고 소파에 앉을 가능성이 적습니다. 덧붙여서 Zigmond가 그의 책에서 설명했듯이 모든 아이스크림의 거의 70%는 오후 6시 이후에 먹습니다.

치팅데이는 허용

건강한 식습관이 식단의 중심이지만 간식을 금지하는 것은 아닙니다. Buddha Diet는 가끔 치트 데이를 허용할 뿐만 아니라 실제로 이를 옹호합니다. 하지만 왜?

Zigmond는 신체가 "음식의 환경"에 적응한다고 말합니다. 이것으로 그는 음식이 부족하다고 생각할 때 신진 대사를 늦추고 배고픔 호르몬을 방출한다는 것을 의미합니다.

저자는 간헐적인 잔치가 실제로 신진대사를 촉진하여 더 많은 칼로리를 소모하고 식욕을 자극하는 호르몬을 억제할 수 있다는 연구 결과를 인용합니다.

따라서 부처님 다이어트는 일주일에 하루 치트 데이를 허용합니다. 이 날에는 일정 외에 식사를 할 수 있습니다. 이것은 파티, 생일, 직장 행사, 데이트 등을 위한 완벽한 기회입니다.

체력은 더 작은 역할을합니다

Zigmond는 또한 운동이 일반적으로 생각만큼 많은 칼로리를 소모하지 않으며 대신 배고프게 만든다고 설명합니다.

따라서 붓다 다이어트는 그 자체로 운동이 필요하지 않지만 운동을 즐기는 사람이라면 누구나 계속 운동을 하도록 권장합니다. 결국 부처는 이미 체력이 "마음을 강하고 명료하게 유지"하는 데 도움이 된다고 가르쳤습니다.

Zigmond는 식사 후보다 공복에 20% 더 많은 지방이 연소된다는 연구 결과를 인용하면서 침대에서 일어난 직후에 운동을 할 것을 권장합니다.

더 신중하게 먹기

접시에 있는 음식을 모두 먹지 않는 것은 종종 무례하고 낭비적인 것으로 간주됩니다. 그러나이 영양 개념은 먹는 동안 자신의 배고픔을 반영하도록 조언합니다.

밥을 먹을 때 남은 식사는 쓰레기통에 버리는 것이 좋은지, 몸 안에 있는 것이 더 좋은지 고민해보라고 저자는 조언한다. "당신은 선택권이 있습니다. "라고 Zigmond는 씁니다. "쓰레기통을 사용할 수도 있고 스스로 쓰레기통이 될 수도 있습니다."

요령을 터득할 때까지 원하는 것보다 더 많은 음식을 쓰레기통(더 좋은 방법은 퇴비통)에 버릴 수 있습니다. 그러나 자신의 배고픔과 포만감에 귀를 기울이는 것, 즉 더 마음챙김하여 먹는 법을 배우면 처음부터 적절한 크기로 음식을 제공할 수 있습니다.

Zigmond는 음식의 출처에 대해 더 깊이 생각하면 더 나은 식습관을 선택하는 데 도움이 될 수 있다고 설명합니다.

식사에 대한 마음챙김 접근 방식을 개발하는 것의 일부는 우리가 먹는 음식에 대한 감사를 발전시키는 것이라고 그녀는 말합니다.

Written by 벨라 아담스

저는 레스토랑 요리 및 환대 관리 분야에서 년 이상 경력을 가진 전문적으로 훈련된 수석 셰프입니다. 채식주의자, 비건, 생식, 전체 식품, 식물성 식품, 알레르기 친화적, 농장에서 식탁까지의 식단 등을 포함한 전문 식단에 대한 경험이 있습니다. 나는 부엌 밖에서 웰빙에 영향을 미치는 라이프스타일 요소에 대해 글을 씁니다.

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