Bella Adams
IKEA 식단, 스웨덴 식단 또는 단순한 북유럽 식단: 스칸디나비아 국가에서 평소처럼 먹는 것은 여러 이름으로 알려져 있습니다. 지난 몇 년 동안 Abnehm 변형이 더욱 인기를 얻었습니다. 그러나 추세가 그 약속에 부응하고 있습니까?
"노르딕 식단"이라는 용어는 스칸디나비아 국가에서 흔히 볼 수 있는 식단을 말하며 주로 생선, 딸기류, 사과, 배, 양배추 및 뿌리채소, 감자, 전곡류로 구성됩니다.
핀란드 연구원들은 이제 한 연구에서 식단을 면밀히 살펴보았고 장기적 체중 감량에 매우 적합할 수 있음을 발견했습니다.
북유럽 식단은 체중에 영향을 미칩니다
노르딕 식단이 심장 건강에 좋은 영향을 미친다는 사실은 예전부터 알려져 있었지만 체중에 미치는 영향은 이전에는 밝혀지지 않았습니다. 년 동안 지속된 연구에서 과학자들은 이것을 바꾸기를 원했습니다.
이 연구는 2007년에 5024세에서 25세 사이인 75명의 핀란드인을 대상으로 시작되었습니다. 그들은 설문지를 사용하여 식습관에 대해 질문을 받았습니다. 점수 척도는 각각의 북유럽 식단을 준수함을 나타냅니다.
3735년 후 연구원들이 분석을 시작했을 때 여전히 명의 피험자가 있었고 그 중 /이 건강 검진을 위해 초대되었습니다. 나머지 연구 참여자들에게는 신체 둘레를 측정할 수 있는 줄자와 포인트 척도가 있는 설문지를 다시 보냈습니다.
이를 통해 연구자들은 체질량 지수(BMI)와 북유럽 식단 준수 사이에 상관 관계가 있는지 여부를 테스트할 수 있었습니다.
노르딕 다이어트 = 낮은 BMI
데이터 분석에 따르면 북유럽 식단에 대한 높은 식이 순응도는 실제로 낮은 체중 또는 BMI와 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 연구 기간 동안 준수 점수를 개선한 개인은 년이 끝날 때 처음보다 체중이 더 낮았습니다.
따라서 결과에 따르면 북유럽 식단은 연구 참가자의 체중에 긍정적인 영향을 미쳤으며 장기적으로 건강한 체중을 유지하는 데 적합할 수 있습니다.
그러나 다른 다이어트와 비교할 때 스웨덴 다이어트에도 단점이 있습니다. 한 연구에 따르면, 예를 들어 북유럽 다이어트를 하는 사람들은 프렌치프라이, 바닐라 아이스크림, 돼지고기 스테이크.
