새해 전야 샌드위치는 배고픔을 만족시키는 빠른 방법일 뿐만 아니라 요리사에게 진정한 구원이기도 합니다. 식사 사이의 간식으로, 애피타이저로, 심지어 테이블 장식으로도 사용할 수 있습니다.
벗겨진 샌드위치
- 빵 - 8조각;
- 블랙 올리브 – 1 팩;
- 치즈 – 100gr;
- 당근 – 3 개;
- 계란 - 3개;
- 마늘;
- 마요네즈.
삶은 달걀과 당근을 섭취하세요. 그런 다음 마늘과 치즈를 갈아서 마요네즈, 노른자와 섞고 양념을 한 후 섞습니다. 빵 조각에 혼합물을 펴 바릅니다.
장식용으로 올리브를 작은 조각으로 자른 다음 흰자와 당근을 잘게 갈아줍니다. 결과 혼합물을 샌드위치 위에 스트립으로 놓습니다.
크리스마스 트리 샌드위치
- 빵 – 250g;
- 오이 - 1 개;
- 녹은 치즈 – 150g;
- 계란 – 2개 단위;
- 머스타드;
- 마요네즈.
삶은 계란과 치즈를 강판에 갈아서 섞습니다. 샐러드 그릇에 마요네즈와 머스타드를 넣고 다시 섞습니다. 빵 조각을 삼각형으로 자르고 이 혼합물과 함께 끼우세요. 오이를 얇은 조각으로 자르고 잘린 부분이 아래로 향하도록 배열하여 크리스마스 트리 가지를 모방합니다. 결과 "나무"는 빨간 캐비어와 치즈 또는 토마토 조각으로 장식할 수 있습니다.
치즈와 햄 샌드위치
- 바게트 – 24조각;
- 올리브유;
- 브리 치즈 – 300 gr;
- 햄 – 24조각;
- 머스타드.
바게트 조각에 올리브 오일을 바르고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 10~15분 후 꺼내서 식혀주세요. 그런 다음 그 위에 브리 치즈를 바르고 햄을 깔아주세요. 입맛에 맞게 머스터드를 위에 얹어주세요. 휴일 테이블을 위한 이 멋진 샌드위치는 원하는 채소로 장식할 수 있습니다.
휴일 테이블을 위한 소시지 샌드위치
- 빵;
- 살라미 – 100gr;
- 오이 - 1 개;
- 버터 - 100g;
- 절인 버섯 - 30g;
- 딜.
소시지가 들어간 명절 테이블 샌드위치는 결코 관련성을 잃지 않습니다. 식빵에 버터를 바르고, 그 위에 얇게 썬 살라미를 올려주세요. 버섯을 얇게 썰어 소시지 위에 올려 놓습니다. 살라미 소시지 옆에 오이 조각을 놓습니다. 샌드위치 위에 파슬리나 딜을 뿌릴 수 있습니다.
크랩 샐러드 샌드위치
- 바게트 또는 일반 빵 - 1개;
- 크랩 스틱 – 150g;
- 오이 – 70gr;
- 녹은 치즈 – 100gr;
- 딜;
- 마요네즈.
게살과 오이를 작은 입방체로 자르고 치즈를 갈아서 칼로 딜을 자릅니다. 모든 것을 섞고 그 위에 마요네즈를 붓습니다. 빵이 샐러드 아래로 처지는 것을 방지하려면 오븐이나 그릴에 토스트하세요. 그 후, 결과 혼합물을 조각에 뿌립니다.
스프라츠 샌드위치 맛있어요
- 빵;
- 마늘;
- 통조림 어린애 – 1병;
- 체리 토마토 – 5 개;
- 마요네즈;
- 파슬리.
다진 마늘과 마요네즈를 섞는다. 혼합물을 빵 위에 펴 바르고, 그 위에 파슬리를 뿌려주세요. 빵 위에 어린애들을 올리고 얇게 썬 토마토를 샌드위치에 장식합니다.