John Myers
내용
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성분
약. 12개 조각:
- 150 g 블루 베리
- 150 g 화이트 초콜릿
- 275 g 밀가루 유형 405 또는 550
- 225 g 설탕
- 1 꼬집기 소금
- 1 패킷 베이킹 파우더
- 2 큰술 건강 식품점에서 구할 수 있는 양귀비 씨앗 가루
- 125 ml 중성 식용유
- 2 계란 사이즈 M
- 125 ml 버터 밀크
- 장식용 핑크슈가
- 12 종이 베이킹 케이스
명령
- 장과를 씻고 분류하고 배수하십시오. 장식용으로 50g을 따로 둡니다. 초콜릿 75g을 자릅니다. 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 양귀비 씨를 함께 섞습니다. 기름, 계란, 버터밀크를 함께 휘젓습니다. 밀가루 혼합물에 넣고 거품기로 저어줍니다. 초콜렛과 블루 베리를 접습니다.
- 종이 라이너로 12 컵 머핀 주석의 빈 공간을 채우십시오. 반죽을 붓습니다. 예열된 오븐(전기레인지: 200 °C, 컨벡션: 175 °C)에서 20~25분간 굽는다. 잠시 식히고 뒤집어서 식히십시오.
- 초콜릿 75g을 자르고 따뜻한 수조에서 녹입니다. 그것으로 미핀을 장식하십시오. 나머지 베리를 위에 펼친 다음 블루베리 위에 초콜릿을 조금 더 당깁니다. 설탕을 뿌리고 말리십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 200kcal탄수화물 : 47.1g단백질: 1.1g지방: 0.3g
