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빵 – 야채 – 크런치 캐서롤

53 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 6 사람들
칼로리 227 kcal

성분
 

  • 7 일부분 통 곡물 토스트
  • 2 호박 신선한
  • 3 셀러리 악
  • 4 봄 양파 신선한
  • 1 소나무 견과류
  • 1 해바라기 씨
  • 120 ml 우유
  • 250 ml 크림
  • 2 달걀
  • 소금
  • 후추
  • 육두구

명령
 

  • 먼저 야채를 씻고 깨끗이 씻어서 얇은 조각 / 고리로 자릅니다.
  • 팬에 먼저 소나무와 해바라기씨를 기름 없이 볶는다. 이제 올리브유를 약간 두르고 애호박과 샐러리를 넣고 소금, 후추로 간을 하고 애호박이 부드러워질 때까지 찐 다음, 이제 대파를 넣고 살짝 볶는다.
  • 그 동안 오븐을 200 ° C로 예열하고 빵을 우유에 담그고 베이킹 접시에 뿌립니다.
  • 빵 조각 주위와 위에 야채를 펼칩니다.
  • 이제 계란으로 크림을 휘젓고 소금, 후추, 육두구로 간을 합니다. 야채 위에 크림을 고르게 붓고 베이킹 접시를 오븐에 넣습니다.
  • 약 표면이 멋진 황금빛 노란색이 될 때까지 25-30분 동안 굽습니다.
  • 오븐에서 갓 나온 것이 가장 맛있습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 227kcal탄수화물 : 16g단백질: 4.6g지방: 16.1g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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