내용
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성분
다진 고기의 경우:
- 400 g 감자
- 200 ml 크림
- 소금과 후추
- 갓 간 육두구
- 50 g 강판 에멘탈
- 30 g 조각에 버터
- 8 절반의 체리 토마토 레드
- 400 g 갈은 소고기
- 3 식탁 용 스푼 간장 다크
- 1 크기 다진 마늘
- 1 말린 티스푼 허브 드 프로방스
- 1 찻 숟가락 타바스코
- 1 반 티스푼 소금
- 1 반 티스푼 공장에서 가져온 검은 후추
명령
- 로마 냄비에 물을주기 위해; 브로콜리를 작은 꽃으로 나누어 그 안에 넣으세요. 감자 껍질을 벗기고 얇게 썰어서 꽃 부분 위에 펴 바릅니다. 크림에 소금, 후추, 육두구로 양념을 하세요.
- 다진 고기에 크림 테이블스푼, 간장, 마늘, 허브, 타바스코, 소금, 후추를 넣고 잘게 썬 반죽을 감자 조각 위에 펴 바릅니다.
- 남은 크림을 캐서롤 위에 붓고 Römi를 닫은 다음 차가운 오븐에 넣으세요. 180도에서 90분 동안 조리하세요. 60분 후, 냄비를 열고 강판 치즈를 뿌리고 그 위에 버터 플레이크와 살짝 양념한 방울토마토를 얹고 뚜껑을 닫은 채 15분 더 조리하세요.
- 그런 다음 뚜껑을 완전히 제거하고 캐서롤을 덮지 않은 채 15분 더 굽습니다.
- 맛있게 드세요!!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 101kcal탄수화물 : 0.6g단백질: 9.4g지방: 6.8g