내용
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성분
장식하려면 :
- 2 큰술 올리브 오일, 냉압착
- 4 큰술 페스토 로사
- 2 술 허브 믹스, 이탈리아, 냉동 또는 건조
- 1 중간 크기 마늘 한 쪽, 신선한
- 2 디스크 삶은 햄, 두껍게 썬 것(약 2~3mm)
- 4 작은 양파, 빨강
- 1 PC입니다. 파프리카, 레드
- 1 중간 크기 토마토, 레드
- 2 올리브, 녹색, 항아리에서
- 4 핀치 후추, 검은색, 신선한 제분소
- 4 디스크 Pecorino, 또는 마운틴 치즈
- 파프리카 가루, 레드, 마일드
- 꽃과 잎
명령
- 치아바티노를 직접 만들거나 빵집에서 갓 구입하세요. 수평으로 반을 자르고 자른 표면에 올리브 오일을 바르십시오. 허브 믹스와 짜낸 마늘 정향과 페스토 로사 2테이블스푼을 섞습니다. 페스토 로사로 자른 표면을 닦습니다. 햄 슬라이스를 2분의 로 하고 페스토에 장씩 올려주세요.
- 양파의 양쪽 끝을 덮고 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 약을 자릅니다. 씻은 고추에서 1cm 너비의 스트립을 만들고 작은 입방체로 자릅니다. 올리브를 작은 조각으로 자릅니다.
- 토마토를 씻고 줄기를 제거하고 세로로 반으로 자르고 녹색 흰색 줄기를 제거하십시오. 반을 세로로 반으로 자르고 곡물을 제거하고 분의 을 작은 입방체로 자릅니다. 소금 한 꼬집과 섞고 양수를 따르고 햄 위에 뿌립니다. 밀에서 검은 후추를 뿌린다. 페코리노 슬라이스로 마무리.
- 내화 볼에 치아바티노를 넣고 화력(그릴)으로 예열한 오븐에 굽는다. 오븐에서 꺼내 장식하고 따뜻한 그릇에 담아냅니다.
첨부 파일 :
- 치아바타 참조: 브루스케타 및 페스토 로소용 치아바티노 개: 빨간 피자 페이스트 - 페스토 로소