John Myers
내용
show
성분
- 250 ml 휘핑 크림
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 5 PC입니다. 달걀
- 250 g 체로 쳐진 밀가루
- 0,5 패킷 베이킹 파우더
- 250 g 착빙 설탕
- 2 큰술 코코아 가루
- 3 큰술 헤이즐넛 리큐어
명령
- 부르겐란트 휘핑 크림 케이크의 경우 휘핑 크림을 딱딱해질 때까지 휘핑합니다. 계란 전체, 착빙 설탕, 바닐라 설탕을 거품이 날 때까지 치십시오. 밀가루와 베이킹파우더를 체에 걸러서 노른자 혼합물에 넣고 섞습니다. 그런 다음 휘핑 크림을 저어주세요. 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 코코아 가루와 헤이즐넛 리큐어 또는 럼을 섞고 혼합물의 일부로 저어줍니다. Gugelhupfform에 그리스를 바르고 부수고 반죽을 번갈아 채웁니다. 2도의 뜨거운 공기에서 약 150분간 구워주세요. 부르겐란트 휘핑 크림 케이크를 팬에서 꺼내 식혀주세요. 팁: 원한다면 Burgenland 휘핑 크림 케이크에 착빙 설탕을 뿌리거나 제가 했던 것처럼 코코아 글레이즈로 덮을 수 있습니다 🙂 행운을 빕니다
영양소
피복재: 100g칼로리 : 349kcal탄수화물 : 54.1g단백질: 4.8g지방: 10.3g
