내용
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성분
- 1 PC입니다. 버터 넛 스쿼시
- 0,5 PC입니다. 양파
- 1 PC입니다. 마늘 정향
- 1,5 식탁 용 스푼 올리브 기름
- 150 밀리리터 야채 국물
- 25 g 아루 굴라
- 100 g 방울 토마토
- 25 g 염소 치즈
- 1 찻 숟가락 커민
- 1 찻 숟가락 고수
- 소금
- 후추
명령
- 버터넛 스쿼시는 먼저 반으로 잘라야 합니다. 그런 다음 코어를 제거해야 합니다. 호박 반쪽을 잘라낸 면이 180도를 향하게 하여 오븐에 시간 동안 넣습니다.
- 그 사이 양파 반개를 잘게 썬다. 또한 마늘 정향을 으깨야합니다. 양파와 마늘 큐브를 짧게 볶습니다. 그런 다음 야채 육수에 커민과 고수를 넣어 양념을 하세요.
- 양파와 육수를 살짝 끓입니다. 그런 다음 냄비를 스토브에서 꺼내야 합니다. 그제서야 쿠스쿠스가 들어갑니다. 이제 10분 동안 당기면 됩니다.
- 이제 방울토마토를 반으로 자릅니다. 완성된 쿠스쿠스에 로켓, 토마토, 염소 치즈를 넣어 접습니다.
- 한 시간 후에 호박을 요리할 수 있습니다. 펄프를 제거하고 쿠스쿠스 혼합물에 추가합니다. 그런 다음 소금과 후추로 간을 하고 속이 빈 호박 반쪽을 채웁니다. 완성된!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 140kcal탄수화물 : 2.3g단백질: 1g지방: 14.4g