John Myers
내용
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성분
- 1 허니 듀 멜론
- 100 g 통 곡물 토스트
- 75 ml 엑스트라 버진 올리브 오일
- 4 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 꼬집기 소금
- 1 꼬집기 분쇄기에서 나온 후추
- 4 로메인 상추 하트
- 1 신선한 양파
- 3 마늘 정향
- 1 달걀 노른자
- 1 큰술 머스타드 미디엄 핫
- 1 큰술 화이트 발사믹 식초
- 5 큰술 우유
- 1 꼬집기 설탕
- 6 멸치 필레
- 50 g 파르 메산 치즈
명령
- 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다. 팬에 기름 4큰술을 두르고 통마늘과 함께 빵 조각을 볶습니다. 제거하고 종이 타월에 보관하십시오. 상추는 씻어서 먹기 좋은 크기로 썬다. 양파와 마늘 2 쪽을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 상추, 양파, 마늘을 그릇에 담습니다. 식초, 계란 노른자, 겨자를 섞은 다음 올리브 오일 75ml를 천천히 저어줍니다. 마지막으로 우유를 천천히 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 멸치를 헹구고 작은 조각으로 자르고 추가하십시오. 허니듀 멜론을 반으로 자르고 코어를 제거한 다음 작은 입방체로 자르고 추가합니다.
- 모든 것을 잘 저어주고 마지막으로 빵 조각을 넣고 샐러드 위에 파마산 치즈를 갈아줍니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 409kcal탄수화물 : 11.2g단백질: 5.9g지방: 38.3g
