신선한 무화과의 껍질을 먹을 수 있습니까?

신선한 무화과를 사용하면 껍질까지 먹을 수 있습니다. 하지만 미리 잘 세탁하는 것이 중요합니다. 흐르는 물에 무화과를 헹구고 키친 페이퍼로 피부를 두드려 물기를 제거하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 줄기를 잘라 무화과를 먹을 수 있습니다. 껍질을 먹고 싶지 않다면 과일을 자르거나 등분하여 과육을 퍼내세요. 무화과 안에 있는 작은 씨앗도 먹을 수 있습니다.

잘 익은 무화과와 신선한 무화과는 손가락으로 가볍게 눌렀을 때 약간의 탄력이 있다는 사실로 알 수 있습니다. 또한 기분 좋은 향기가 있어야 합니다. 그러나 너무 부드러운 표본은 조심하세요. 너무 익은 것이고 종종 내부가 부드러워지는 경우가 많습니다.