Candiing Ginger – 그것이 작동하는 방식입니다

생강을 사탕으로 만드는 방법

• 먼저 신선한 생강 500g 정도를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
• 이제 얇게 썬 생강을 물에 분 정도 삶아주세요.
• 이제 사탕을 먹을 시간입니다. 미리 익힌 생강을 물 리터, 사탕수수 설탕 컵, 소금 한 꼬집과 섞으세요.
• 물이 모두 증발할 때까지 중간 불로 끓입니다. 이제 설탕에 절인 생강 조각을 설탕으로 바꿀 수 있으며 실용적이고 건강한 간식이 준비되었습니다.

설탕에 절인 생강: 건강한 여행 간식

• 별도의 기사에서 생강이 왜 건강에 좋은지 설명합니다.
• 캔들링은 생강을 보존할 뿐만 아니라 주머니에 쉽게 가지고 다닐 수 있게 해줍니다. 특히 여행할 때는 항상 달콤한 간식을 가지고 다녀야 합니다.
• 여행병으로 고통받는 경우 설탕에 절인 생강이 빠르고 자연스럽고 안정적으로 도움이 됩니다. 여행병은 몸에서 전달 물질인 세로토닌과 도파민이 동시에 방출되어 발생합니다.
• 분마다 생강 설탕에 절인 조각을 씹으면 생강에 함유된 진저롤이 위와 장의 세로토닌 수용체를 차단하여 메스꺼움을 막아줍니다.