John Myers
내용
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성분
마늘과 오이 딥
- 250 g 쿼크
- 2 큰술 올리브 기름
- 2 마늘 정향
- 0,333333 오이
- 공장에서 가져온 검은 후추
- 소금
당근과 감자 해시 브라운
- 300 g 당근
- 300 g 감자
- 1 양파, 잘게 썬 것
- 2 달걀 노른자
- 1 큰술 가루
- 갓 간 육두구
- 공장에서 가져온 검은 후추
- 소금
- 기름
명령
마늘과 오이 딥
- 쿠아르크와 올리브 오일을 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 마늘을 잘게 다지고 오이도 잘게 다져줍니다. 모든 것을 함께 섞고 소금과 후추로 간을 하세요. 뚜껑을 덮고 냉장고에 최소 2시간 동안 넣어두세요.
당근과 감자 해시 브라운
- 당근과 감자는 껍질을 벗기고 거칠게 갈아줍니다. 강판을 키친타월에 잘 짜서 그릇에 담습니다. 잘게 다진 양파, 달걀 노른자, 밀가루를 넣고 저어주고 육두구, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 대략. 팬에 기름 2큰술을 두릅니다. 팬에 있는 작은 해시 브라운에 큰 스푼과 함께 혼합물을 넣고 중간 불로 각 면을 약 4분 동안 볶은 다음 딥과 함께 제공합니다.
