John Myers
내용
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성분
피복재
- 150 g 감자
- 300 ml 우유
- 300 ml 버터 밀크
- 100 ml 물
- 1 양파
- 1 마늘 정향
- 1 올스파이스 곡물
- 소금
- 후추
- 고추
- 2 큰술 유채 기름
- 2 큰술 잘게 썬 파슬리
- 2 큰술 강판 에멘탈
- 50 g 소나무 견과류
명령
- 당근, 감자, 양파, 마늘을 껍질을 벗기십시오. 이것을 조각으로 자르고 스튜 냄비에 유채 기름을 데우십시오. 냄비에 당근, 감자, 양파를 볶고 소금으로 간을 하고 바닥에 막이 생길 때까지 뚜껑을 닫고 굽습니다. 그런 다음 마늘을 넣고 물 100ml를 붓고 다시 뚜껑을 덮고 요리를 마칩니다.
- 핸드 블렌더로 퓌레를 만들고 우유와 버터 밀크를 넣으십시오. 후추와 카이엔 후추로 간을 하고, 필요하면 소금을 넣으십시오. 박격포에 올스파이스 알갱이를 갈아서 넣고 다시 퓌레로 짧게 하면 완성.
- 스파게티, 에멘탈 치즈, 볶은 잣, 갓 자른 파슬리를 곁들입니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 73kcal탄수화물 : 6.2g단백질: 2.3g지방: 4.3g
