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캐서롤: 파프리카를 곁들인 감자, 구운

52 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 151 kcal

성분
 

  • 400 g 빨간 감자들
  • 1 노란 고추
  • 4 신선한 샬롯
  • 1 달걀
  • 100 ml 크림
  • 75 g 강판 치즈
  • 소금
  • 에스펠렛 페퍼
  • 로즈마리 고추 오일

명령
 

  • 감자를 삶은 후 식혀주세요. 그런 다음 껍질을 벗기고 조각이나 입방체로 자릅니다.
  • 피망은 껍질을 벗기고 씨와 껍질을 제거한 후 한입 크기로 자릅니다.
  • 샬롯 껍질을 벗기고 자르거나 자릅니다.
  • 팬에 기름을 데워주세요. 그 안에 고추와 샬롯을 볶아주세요.
  • 감자를 작은 베이킹 접시에 넣으세요. 고추와 샬롯을 얹습니다.
  • 크림과 달걀을 휘젓고 양념을 한 다음 베이킹 접시에 붓습니다.
  • 위에 치즈를 뿌립니다.
  • 120°C 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 약 30분간 굽습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 151kcal탄수화물 : 11.4g단백질: 4.6g지방: 9.5g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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