John Myers
내용
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성분
- 2 양파
- 400 g 혼합 다진 고기
- 1 큰술 기름
- 1 콜리 플라워
- 800 g 감자
- 200 g 가공 치즈
- 소금 후추
- 1,2 L 미트 수프
- 1 술 달콤한 파프리카
- 1 꼬집기 칠리(카옌페퍼)
- 1 꼬집기 육두구
명령
- 양파 껍질을 벗기고 잘게 다진 다음 큰 냄비에 넣고 가열된 기름에 다진 고기와 함께 볶습니다. 콜리플라워를 씻어 작은 꽃으로 자르고, 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 다진 고기가 바삭하게 튀겨지면 고춧가루, 파프리카 가루, 소금/후추로 간을 해주세요.
- 콜리플라워와 감자를 추가한 다음 모든 재료가 액체로 잠길 만큼 충분한 육수를 부어주세요. 뚜껑을 닫고 야채가 익을 때까지 20분 정도 끓입니다. 마지막으로 가공 치즈를 넣고 저어주세요. 육두구, 소금/후추로 간을 하고 서빙합니다. 더 크리미한 맛을 좋아한다면 감자 으깨기로 잠시 으깨거나 z를 사용하세요. B. 옥수수 전분을 사용하여 묶습니다.
- 예를 들어 바게트에 적합합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 69kcal탄수화물 : 6g단백질: 2.1g지방: 4g
