내용
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성분
- 충전
- 100 g 고다 치즈
- 50 g 염소 치즈
- 1 다진 양파
- 2 큰술 토마토 페이스트
- 2 술 마조람
- 500 g 다진 고기
- 1 다발 파슬리
- 반죽
- 150 g 저지방 쿼크
- 1 달걀 흰자
- 6 큰술 우유
- 6 큰술 유채 기름
- 300 g 가루
- 1 패킷 베이킹 파우더
- -
- 1 달걀 노른자
- 1 큰술 우유
- 소금
- 후추
- 뿌리거나 토핑할 치즈
명령
- 1) 오븐을 200C로 예열
- 2) 먼저 충전물을 만듭니다. 이렇게하려면 치즈를 작은 조각으로 자르고 나머지 재료와 섞으십시오. 소금과 후추로 간을 합니다.
- 3) 반죽의 모든 재료와 약간의 소금을 섞는다. 반죽을 밀어서 채우십시오. 그것들을 함께 말아서 길이를 약 5분의 로 자릅니다. cm 두께의 조각.
- 4) 쟁반에 기름을 바르고 조각들을 올려주세요. 평평하게 누르십시오.
- 5) 저 1숟가락에 계란 노른자를 섞어서 얹어주세요. 그 위에 강판 치즈를 올리고 35~40분간 굽는다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 277kcal탄수화물 : 15.7g단백질: 12.2g지방: 18.4g