John Myers
내용
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성분
쇼트크러스트
- 300 g 가루
- 200 g 마가린 또는 버터
- 100 g 설탕
- 1 달걀
- 1 꼬집기 소금
- 1 바닐라 설탕
- 1 술 베이킹 파우더
피복
- 1 kg 체리 - 해동 및 씨를 뿌린 것
- 120 g 마가린 또는 버터
- 250 g 설탕
- 5 달걀
- 1 꼬집기 소금
- 1 kg 저지방 쿼크
- 2 패킷 카스타드 가루
- 2 패킷 바닐라 설탕
뿌리
- 150 g 가루
- 100 g 코코넛 후레이크
- 125 g 설탕
- 150 g 버터
명령
- 반죽 재료를 잘 섞고 30분 동안 식힌 다음, 밀어서 베이킹 페이퍼를 깐 큰 베이킹 시트에 놓고 작은 가장자리를 잡아 당겨 ... 베이스를 포크로 여러 번 찔러주세요.
- 토핑으로 버터, 설탕과 계란 두 종류를 거품이 날 때까지 휘핑하고 소금, 쿼크, 푸딩 가루를 넣고 섞은 다음 펼친 베이스에 붓고 매끄럽게 만듭니다.
- 쿼크 혼합물에 해동된 체리를 펴 바르고 케이크를 오븐에 넣습니다..... 180°C - 15분. 미리 굽는다..... 그 동안 크럼블을 준비한다
- 부서지기 쉬운 덩어리가 제거 될 때까지 손으로 크럼블 재료를 반죽하십시오. 케이크에 크럼블을 바르고 멋진 황금빛 갈색 크럼블이 될 때까지 35분 더 굽습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 274kcal탄수화물 : 39.5g단백질: 8.5g지방: 8.8g
