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닭고기 – 피망 – 냄비

53 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 6 사람들
칼로리 49 kcal

성분
 

  • 8 닭다리
  • 3 파프리카, 빨간색 1개, 주황색 1개, 노란색 1개
  • 2 부추 스틱
  • 1 큰 양파
  • 3 마늘 정향
  • 2 토마토 전체 400g
  • 1 주황색
  • 소금, 후추, 파프리카 가루
  • 400 g 버섯 갈색
  • 블랙 올리브
  • 3 말린 타임
  • 2 당근

명령
 

  • 요리는 전날 쉽게 준비한 후 데우기만 하면 됩니다. 닭다리를 반으로 갈라 기름기가 없는 부분으로 양면을 튀겨주세요. 접시에 고기를 "임시 보관"합니다.
  • 그동안 양파와 마늘은 껍질을 벗겨 깍둑썰기하고, 부추는 잘 씻어 얇게 썬다. 피망을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  • 튀김 기름에 부추와 양파 / 마늘을 볶고 그 위에 닭고기 조각을 놓습니다. 소금, 후추, 파프리카 가루로 잘 양념하세요. 고추도 좋아하는 사람. 이제 그 위에 남은 야채를 뿌립니다. 오렌지를 잘 씻어서 껍질을 벗겨내고 즙을 첨가합니다.
  • 그 위에 통조림 토마토를 붓고 칼로 토마토를 자릅니다. 뚜껑을 덮고 통에 담아 160도에서 약 35분 동안 끓입니다.
  • 이제 버섯을 깨끗이 씻어 20등분하고 올리브와 함께 접습니다. 백리향을 추가하세요. 모든 것을 분 더 끓입니다. 맛을보기 위해. 바게트가 잘 어울리네요.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 49kcal탄수화물 : 3.3g단백질: 5.8g지방: 1.3g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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