내용
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성분
닭 가슴살 필레 샤슬릭:
- 500 g 신선한 닭 가슴살 필레
- 2 큰 양파 약. 300g
- 1,5 조각 빨간 피망 약. 300g
- 5 조각 샤슬릭 스틱 4~5개
- 10 큰술 기름 8-10큰술
땅콩 소스:
- 1 패킷 땅콩 소스
- 1 작은 캔(165ml) 코코넛 밀크
- 1 큰술 설탕
- 1 큰술 기름
야채 밥:
- 400 g 어제의 밥
- 100 g 냉동 완두콩
- 100 g 옥수수 TK
- 2 조각 달걀
- 2 술 닭고기 육수 인스턴트
- 6 큰술 기름 4~6큰술
서브:
- 4 고수풀 줄기
명령
닭 가슴살 필레 샤슬릭:
- 닭 가슴살 필레를 깨끗이 씻고 조각으로 자릅니다. 고추를 깨끗이 씻어서 조각으로 자른다(약 3 * 3 cm). 양파를 껍질을 벗기고 8등분하고 개별 층을 분리합니다. shashlik 스틱에 재료(닭 가슴살 조각, 파프리카 조각, 양파 조각)를 차례로 끼웁니다. 기름을 넉넉히 두른 큰 팬(10~10큰술)에 닭가슴살 샤슬릭을 앞뒤로 힘차게 볶는다. 뚜껑을 닫은 채로 약 15분간 끓인다. -분. 실을 끼운 후 양파 조각과 파프리카 조각이 남으면 팬에 볶기만 하면 됩니다.
땅콩 소스:
- 포장지 설명서에 따라 땅콩소스를 준비하고 따뜻하게 유지하세요. 준비할 때 165ml의 물 대신 작은 코코넛 밀크 캔(110ml)을 사용하십시오.
야채 쌀
- 웍에 기름(기름 4~6개)을 두르고 먼저 풀어놓은 계란을 프라이팬의 옆/가장자리로 옮깁니다. 완두콩, 옥수수, 치킨 스톡(인스턴트 2작은술)을 넣고 2분간 볶습니다. 마지막으로 계란과 섞는다. 쌀을 넣고 모든 것을 함께 섞고 끊임없이 저어줍니다.
서브:
- 땅콩 소스와 야채 쌀을 곁들인 닭 가슴살 필레 케밥을 제공하고 고수풀로 장식합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 352kcal탄수화물 : 27.2g단백질: 3.4g지방: 25.8g