명령
- 바비큐는 예정보다 명 적게 와서 많이 남았다.
- 무는 껍질을 벗긴 후 소금과 후추로 간하고 기름과 식초로 간을 하여 담가둡니다.
- 육수에서 고기를 꺼내 살짝 물기를 빼고 팬에 기름을 조금 두르고 한쪽에서 고기를 볶은 다음, 이제 고기를 뒤집고 난로를 2단 낮추고 그을린 쪽에 얇게 썬 토마토를 올려주세요 잘게 말린 허브를 토마토 조각에 올려 놓으십시오. 이제 치즈 조각을 위에 펴고 작은 입방체로 자른 토마토 1 개를 팬에 넣고 뚜껑을 팬에 놓고 치즈가 녹으면 10 분 동안 요리하고 무 샐러드와 함께 제공하십시오.