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토마토와 치즈를 곁들인 치킨 필레

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코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들

성분
 

  • 4 작은 허브 육수에 절인 닭가슴살 필레
  • 2 토마토
  • 2 조각 컷 치즈
  • 말린 허브
  • 파프리카 가루
  • 무샐러드도 있었고
  • 4 작은 블랙 볼 무
  • 1 작은 양파
  • 소금과 후추
  • 기름과 식초

명령
 

  • 바비큐는 예정보다 명 적게 와서 많이 남았다.
  • 무는 껍질을 벗긴 후 소금과 후추로 간하고 기름과 식초로 간을 하여 담가둡니다.
  • 육수에서 고기를 꺼내 살짝 물기를 빼고 팬에 기름을 조금 두르고 한쪽에서 고기를 볶은 다음, 이제 고기를 뒤집고 난로를 2단 낮추고 그을린 쪽에 얇게 썬 토마토를 올려주세요 잘게 말린 허브를 토마토 조각에 올려 놓으십시오. 이제 치즈 조각을 위에 펴고 작은 입방체로 자른 토마토 1 개를 팬에 넣고 뚜껑을 팬에 놓고 치즈가 녹으면 10 분 동안 요리하고 무 샐러드와 함께 제공하십시오.
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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