내용
show
성분
- 600 g 닭고기 가슴살
- 500 g 브로콜리
- 2 양파
- 2 큰술 명확히 버터
- 소금
- 후추
- 1 큰술 달콤한 파프리카
- 400 ml 닭고기 국물
- 200 g 크림 프레슈 치즈
- 1/2 오렌지 주스; 또는 약. 오렌지 주스 150ml
- 3 큰술 기름
명령
- 고기를 씻어서 두드려서 말리고 약 2cm 크기의 입방체로 자릅니다. 2x2cm. 브로콜리는 씻어서 작은 꽃으로 자르고, 두꺼운 줄기를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 냄비에 끓는 물을 넣고 약 분간 데칩니다. 그런 다음 붓고 즉시 찬물로 식힙니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 잘게 깍둑썰기하세요. 달군 팬에 기름을 두르고 고기를 앞뒤로 볶은 후 꺼내서 따뜻하게 유지하세요. 그런 다음 반투명해질 때까지 남은 튀김 지방에 양파를 볶습니다. 그런 다음 양파에 파프리카를 뿌리고 고기를 다시 넣으세요.
- 국물을 붓고 소금과 후추로 간을 한 후 약 10분 동안 함께 끓입니다. 그런 다음 브로콜리를 넣고 5분간 더 조리하세요. 마지막으로 크림 프레슈와 오렌지 주스를 굴라쉬에 넣고 저어주세요.
- 포장에 적힌 설명에 따라 리본면을 준비하세요. 접시에 담고 오렌지 조각으로 장식합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 176kcal탄수화물 : 1.1g단백질: 11.2g지방: 14.3g