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치킨 인 번트 케이크

58 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 4 사람들
칼로리 77 kcal

성분
 

  • 1,2 kg 감자
  • 3 마늘 정향
  • 1 말린 타임
  • 1 말린 로즈마리
  • 소금 후추
  • 1 요리 준비가 된 닭고기 약. 1400kg

명령
 

  • 구겔후프를 직경 24cm로 만들고, 굴뚝 입구를 알루미늄 호일로 밀봉하고, 감자 껍질을 벗기고, 씻어서 대충 깍둑썰기합니다. 마늘 껍질을 벗기세요. 올리브 오일 2테이블스푼, 로즈마리, 백리향, 스위트 파프리카 1/2티스푼, 약간 고운 고추 1개, 약간의 후추를 큰 그릇에 넣고 섞습니다. 번트 팬에 감자를 펼쳐 놓습니다.
  • 닭고기를 씻고 두드려서 잘 말리십시오. 소금 1티스푼과 약간의 후추로 내부를 양념하세요. 닭고기를 그릇에 넣으세요. 소금 2티스푼, 후추 약간, 올리브 오일 200테이블스푼을 섞습니다. 닭고기에 파프리카 오일을 바르고 전체적으로 문질러 주세요. 배가 열린 닭고기를 구겔후프 깡통의 굴뚝 위에 놓고 베이킹 시트 위에 깡통을 놓습니다. 하부 레일의 예열된 오븐에서 전기 스토브를 175도, 대류 1도로 약 3 4/1시간 동안 튀깁니다. 시간 후 닭고기가 타지 않도록 알루미늄 호일로 덮어주세요.
  • 번트 팬에서 닭고기를 조심스럽게 꺼내 큰 접시에 감자와 함께 담아냅니다. 케첩과 사워크림이나 짜티키가 잘 어울려요

영양소

피복재: 100g칼로리 : 77kcal탄수화물 : 16.1g단백질: 2g지방: 0.2g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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