사랑스러운 화이트 와인 소스 치킨

"Maggi and Co.가 없는 모든 것이 자랑스럽습니다." 샬롯을 조각으로 자르고, 마늘을 등분하고, 피망(노란색)을 작은 조각으로 자르고(노란 피망 한 조각은 남겨두십시오), 버섯을 조각으로 자르고, 닭고기를 한 입 크기로 큐브로 만듭니다.

팬에 베이컨과 양파를 넣고 몇 분 후에 버섯과 고추를 넣습니다. 팬에서 모든 것을 꺼내십시오.

닭고기가 다 익을 때까지 튀겨서 꺼내면 녹은 버터가 팬에 남아 있고, 부족하면 버터를 조금 더 넣어주세요. 녹여서 밀가루로 땀을 흘리게하세요. 화이트 와인으로 디글레이즈하세요. 잘 저어주고 야채 스톡과 함께 끓입니다. 월계수 잎, 소금, 후추, 백리향을 추가합니다. 크림을 잊지 마세요.

붉은 고추(반개)와 노란 고추를 아주 작은 크기로 깍둑썰기하여 눈콩과 함께 볶습니다.

미리 볶은 베이컨과 버섯 혼합물과 프라이드 치킨을 소스에 섞고 몇 분간 더 조리하세요. 대파를 썰어 팬에 넣고 볶습니다. 약한 불 위에 서세요.

밥 짓기

밥이 준비되면 라임을 잘게 자르고 음식 위에 올려 놓으세요. 파프리카와 함께 설탕 스냅 완두콩을 추가합니다.