내용
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성분
- 600 g 닭 가슴살 필레
- 1 술 올리브 기름
- 150 g 현미
- 200 g 당근
- 200 g 브로콜리
- 200 g 고추
- 200 g 설탕
- 1 망고
- 200 g 소이크림
- 1,5 큰술 과립 국물
- 1 꼬집기 소금과 후추
- 1 꼬집기 스위트 파프리카 가루
- 1 꼬집기 카레 가루
명령
- 당근을 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 고추를 씻고 코어와 코어를 제거하고 펄프를 조각으로 자릅니다. 브로콜리는 씻어서 작은 꽃송이로 자릅니다. 슈가 스냅 완두콩은 씻어서 비스듬히 반이나 세 번째로 자릅니다. 망고를 껍질을 벗기고 돌과 주사위에서 펄프를 자릅니다.
- 끓는 소금물에 쌀을 포장 지침에 따라 넣고 중불에서 30분 정도 끓인다. 닭 가슴살 필레를 씻고 두드려 물기를 제거한 다음 수평으로 반으로 잘라 조금 더 가늘게 만듭니다. 소금, 후추, 파프리카로 간을 합니다. 붙지 않는 팬에 기름을 두르고 가열하고 닭 가슴살 필레를 굽습니다.
- 필레가 튀기는 동안 큰 냄비에 물 200ml를 데우십시오. 야채 육수 1작은술과 당근, 파프리카를 추가합니다. 뚜껑을 닫고 약한 불로 5분간 찐다. 필렛을 돌립니다. 2분 후, 물 한 컵으로 로스트를 데글레이즈합니다. 야채 육수 1큰술을 넣습니다. 간장 크림을 저어주세요. 종기.
- 스톡 냄비에 브로콜리와 완두콩을 넣으십시오. 뚜껑을 닫은 상태에서 5분간 계속 요리합니다. 간장에 카레를 넣고 필요하다면 소금과 후추로 간을 합니다. 망고를 접고 더 이상 요리하지 마십시오. 쌀을 배수하십시오. 필요한 경우 약간의 소금으로 야채를 간을하십시오. 고기와 함께 밥과 야채를 제공합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 145kcal탄수화물 : 10.1g단백질: 10.7g지방: 6.8g