John Myers
내용
show
성분
콜리플라워 매시를 곁들인 닭고기
- 4 마늘 정향(대형)
- 200 g 방울 토마토
- 3 큰술 유채 기름
- 소금, 미식가 후추
- 1 콜리플라워(소)
- 200 ml 우유
- 미디엄 핫 머스터드
- 바질, 입맛에 맞게 신선함
명령
과자 굽는 판
- 마늘 정향을 껍질을 벗기고 큰 마늘 정향을 반으로 자릅니다. 작은 토마토를 씻으십시오. 오븐 트레이에 양피지를 깔아주세요. 그 위에 반으로 자른 마늘과 작은 토마토를 뿌립니다. 오븐을 상단/하단 열 200°로 예열하세요. 둘 다 유채 기름을 바르고 붓고 약 20분간 굽습니다.
- 닭 가슴살 필레를 씻고 키친 페이퍼로 두드려 말립니다. 그런 다음 조각을 반으로 자릅니다. 유채 기름을 바르고 소금이나 고급 후추로 문지르거나 뿌려 맛보십시오. 그런 다음 베이킹 시트에 펼쳐 놓습니다. 20~40분 더 굽습니다. (오븐마다 다르기 때문에 더 길어질 수도 있어요!)
수
- 콜리플라워를 씻어 작은 꽃으로 자릅니다. 계량한 양의 우유를 냄비에 붓고 끓입니다. 콜리플라워 작은 꽃을 넣고 약 20분간 조리합니다. 그런 다음 전체 물기를 빼내고 우유를 조금 얻습니다.
- 콜리플라워 꽃을 다시 냄비나 그릇에 넣습니다. 우유를 붓고 겨자를 넣고 마술봉으로 모든 것을 퓌레로 만듭니다. 그런 다음 소금과 고급 후추로 간을 하세요. 이제 두 개의 평판을 준비하고 제공하십시오.
