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파프리카를 곁들인 치킨

55 투표
준비 시간 15
요리 시간 1 시간 25
총 시간 1 시간 40
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 3 사람들
칼로리 27 kcal

성분
 

  • 1200 g 신선한 닭고기 한 마리
  • 2 식탁 용 스푼 달콤한 파프리카
  • 소금
  • 공장에서 가져온 검은 후추
  • 해바라기 유
  • 500 밀리리터
  • 1 식탁 용 스푼 말린 오레가노
  • 3 조각 빨간색, 노란색, 녹색 고추
  • 100 g 배 농축된 토마토 페이스트
  • 2 조각 다진 양파
  • 1 넓은 등분 토마토
  • 1 조각 반으로 자른 마늘 정향

명령
 

  • 소금, 후추, 파프리카로 닭고기를 안팎으로 문질러 맛보십시오. 뚜껑이 있는 프라이팬에 넣습니다. 토마토, 양파, 마늘을 사방에 뿌립니다. 오레가노를 뿌리고 물을 붓는다.
  • 오븐에서 뚜껑이 있는 하단 레일은 위아래로 1°에서 180시간 동안 닫힙니다. 바닥 열을 튀기십시오. 그동안 깨끗이 씻은 고추는 뚜껑을 열고 조금 더 크게 썬다. 튀긴 액체의 일부를 교체하고 피부가 건조하지 않도록 닭고기에 기름을 넉넉히 바르십시오.
  • 25분 정도 더 바삭하게 구워주세요. 청양고추도 좋습니다.
  • 닭고기를 꺼내 토마토 페이스트로 소스를 걸쭉하게 만듭니다. 거품기로 잘 섞고 다시 간을 맞춰 맛을 냅니다. 좋은 성향.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 27kcal탄수화물 : 3.4g단백질: 1.3g지방: 0.8g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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