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야채 라이스를 곁들인 중국식 치킨 너겟

57 투표
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 15 kcal

성분
 

차이니즈 치킨 너겟: (4인분!)

  • 550 g 닭 가슴살 필레
  • 1 큰술 콩기름
  • 1 큰술 단 간장
  • 1 큰술 가벼운 간장
  • 1 큰술 액체 꿀
  • 1 큰술 토마토 케첩
  • 1 레몬 주스
  • 1 큰술 스위트 칠리 소스
  • 1 말린 붉은 고추 고추
  • 2 큰 핀치 공장에서 나온 굵은 바다 소금
  • 2 큰 핀치 공장에서 가져온 다채로운 후추

야채 밥:

  • 50 g 인도 쌀
  • 0,5 소금
  • 50 g 고추
  • 50 g 노란 고추
  • 50 g 냉동 완두콩
  • 1 순한 카레 가루
  • 1 닭고기 육수 인스턴트

서브:

  • 2 줄기 장식용 파슬리

명령
 

차이니즈 치킨 너겟: (4인분!)

  • 닭가슴살은 씻어 5~2cm 크기로 썰고 콩기름(1큰술), 간장(1큰술), 간장(1큰술), 액상 꿀(2큰술)을 뿌린다. 케첩(1큰술), 레몬즙(1작은술), 스위트 칠리 소스(1큰술), 건고추 1개(절구에 다진 것), 방앗간에서 나온 굵은 천일염(큰 꼬집음 2개), 색고추 큰 꼬집음 2개) 가능하면 2시간 동안 재운다. 치킨 큐브는 오래 재울수록 더 매운 맛이 납니다. 나는 그들을 밤새 재웠다. 이 치킨 너겟을 아주 쉽게 대량으로 준비할 수 있습니다. 오븐을 225 ° C로 예열하고 절인 닭 가슴살 큐브를 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 트레이에 놓고 바삭해질 때까지 약 20-25 분 동안 중간 랙에서 굽습니다. 그릴 기능이 있는 마지막 2~3분.

야채 밥:

  • 작은 냄비에 물(125ml), 소금(½티스푼), 쌀(50g)을 넣고 끓인 다음 뚜껑을 닫고 가장 약한 불에서 약 20분간 조리합니다. 빨강+노랑 피망은 깨끗이 씻어서 곱게 다져주세요. 다진 파프리카와 냉동 완두콩을 밥에 섞고 순한 카레 가루(1티스푼)와 즉석 치킨 육수(1티스푼)로 간을 맞춥니다. 계속 저으면서 모든 것을 짧게 가열하십시오.

서브:

  • 야채 밥을 컵에 눌러 접시에 담고 치킨 너겟을 그 주위에 놓고 파슬리를 곁들여 냅니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 15kcal탄수화물 : 1.1g단백질: 1.7g지방: 0.4g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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