John Myers
내용
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성분
- 125 g 웍 국수
- 1 줌 당근은 스트립으로 자른다.
- 1 줌 콩나물
- 1 줌 다진 부추
- 1 식탁 용 스푼 다진 양파
- 1 계란 휘핑
- 80 g 닭고기
- 0,25 찻 숟가락 설탕
- 1 식탁 용 스푼 간장, 다크
- 소금
- 후추
- 참기름
- 튀김 기름
명령
- 작업 시간: 약. 20분 / 요리 / 베이킹 시간: 약. 15 분. / 난이도: 간단
- 파스타 위에 따뜻한 물을 붓고 약 15시간 동안 담가둡니다. 완전히 익을 때까지 분(또는 패키지의 지침에 따라 조리), 너무 부드럽지 않게 익힌 다음 물기를 뺍니다.
- 닭고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금물에 삶아 물기를 뺀다.
- 달궈진 웍이나 팬에 기름을 약간 두르고 풀어놓은 계란을 살짝 볶다가 볶다가 양파를 넣고 잠시 볶는다.
- 당근 스트립과 부추를 넣고 짧게 볶습니다. 그런 다음 국수를 볶고 소금, 설탕, 진한 간장으로 간을 한 다음 잘 섞어 계속 볶습니다.
- 고기와 콩나물을 넣고 불에 살짝 볶는다. 약간의 후추와 약간의 참기름(약 1/2 - 1 티스푼)을 섞어 서빙합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 17kcal탄수화물 : 3.7g단백질: 0.3g지방: 0.1g
