초콜릿 땅콩 푸딩

냄비에 꿀을 넣고 중간 불로 끓인 후 땅콩을 넣고 약한 불로 캐러멜화합니다. 견과류가 살짝 갈색으로 변하면 베이킹 페이퍼에 얇게 펴서 식혀주세요. 굵게 자릅니다. 우유 6테이블스푼과 설탕, 커스터드 가루를 부드러워질 때까지 섞습니다. 남은 우유를 끓입니다. 스토브에서 꺼내어 혼합된 푸딩 가루를 넣고 다시 끓입니다. 식힌 후 표면에 껍질이 남지 않도록 계속해서 저어줍니다. 차가운 푸딩을 다시 세게 저어주세요. 크림을 바닐라 설탕과 크림 보강재로 휘핑하여 단단해질 때까지 휘핑하고 유리잔에 푸딩과 캐러멜 처리된 땅콩을 번갈아 겹겹이 쌓습니다. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 딸기 슬라이스를 올리고 딸기와 아이스크림콘으로 장식해 주세요. 아주 달콤한 디저트지만 너무 무겁지 않아요! 재미있게 복사하세요 🙂