내용
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성분
- 600 g 혼합 다진 고기
- 1 노란색 고추
- 1 고추
- 1 넓은 부추 스틱
- 6 유래 마조람 신선한
- 300 ml 야채 국물
- 2 큰술 기름
- 3 큰술 토마토 페이스트
- 1 술 머스타드 미디엄 핫
- 150 g 크림, 사워
- 3 마늘 정향
- 2 양파
- 소금
- 후추
명령
- 양파는 깍둑썰기하고 피망은 스트립으로, 부추는 링으로 자릅니다.
- 자르고, 끊임없이 돌리고, 부서질 때까지 볶습니다. 다진마늘과 양파를 넣어줍니다. 그런 다음 야채와 토마토 페이스트를 넣고 끓입니다.
- 다진 고기에 육수를 붓고 겨자, 소금, 후추로 간을 합니다. 크림과 마조람을 넣고 잠시 가열합니다.
- 감자나 바게트 등 취향에 따른 반찬.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 182kcal탄수화물 : 1g단백질: 10.4g지방: 15.3g