내용
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성분
캐서롤
- 300 g 초리조 소시지
- 200 g 오렌지 고구마
- 0,5 고추
- 20 g 부추
- 1 적 양파
- 1 클레멘 타인
- 1 찻 숟가락 허브 드 프로방스
- .
와일드 갈릭 크림 치즈 딥
- 200 g 리코 타
- 1 스낵 페퍼
- 30 g 야생 마늘 잎
- 0,5 봄 양파 스틱
- 1 조각 칠레 고추
- 1 식탁 용 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
- 소금과 후추
명령
캐서롤
- 고구마 껍질을 벗기고 아주 얇게 썬다. 180도로 예열된 오븐에서 10분간 굽고 따로 둡니다.
- 양파와 부추를 고리 모양으로 자릅니다. 고추를 조각으로 자릅니다. 초리 조를 조각으로 자릅니다.
- 이 재료들을 고구마와 함께 베이킹 접시에 담습니다. 프로방스 허브와 클레멘타인 압착 주스를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞는다.
- 베이킹 접시를 베이킹 페이퍼로 덮고 180 °로 예열 된 오븐에서 약 45 분 동안 굽습니다.
- 야생 마늘 크림 치즈 딥과 함께 제공합니다.
와일드 갈릭 크림 치즈 딥
- 야생 마늘과 고추를 자릅니다. 피망을 깍둑썰기하고 봄 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 올리브유 한 스푼과 함께 리코타 치즈에 추가합니다. 잘 섞고 소금과 후추로 간을 합니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 268kcal탄수화물 : 4.5g단백질: 12.2g지방: 22.5g