John Myers
내용
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성분
약. 80개 조각:
- 6 계란 사이즈 M
- 250 g 버터
- 250 g 설탕
- 250 g 강판 다크 초콜릿, 최소 70% 코코아
- 250 g 강판 헤이즐넛
- 3 큰술 코코아
- 100 g 밀가루 유형 405 또는 550
- 200 g 다크 커버춰 초콜릿
명령
- 거품이 생길 때까지 버터와 설탕으로 계란을 치십시오.
- 견과류와 다크 초콜릿 미디엄을 굵게 갈아줍니다. 밀가루를 코코아와 체로 섞고 견과류와 초콜릿을 넣은 계란 혼합물에 저어줍니다.
- 밀가루를 뿌린 기름을 두른 베이킹 트레이에 반죽을 펼치고, 중간 랙의 175°C로 예열된 오븐(상단/하단 가열)에서 약 25분간 굽는다.
- 초콜릿 빵을 식히고 녹은 커버춰로 코팅하십시오. 먼저 초콜릿 빵을 사각형으로 자른 다음 비스듬히 삼각형으로 자릅니다. 말리십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 573kcal탄수화물 : 50.2g단백질: 0.3g지방: 41.6g
