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굴 버섯을 곁들인 대구 연어 필레

52 투표
총 시간 35
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들

성분
 

  • 1 회향 전구
  • 2 연어 필레
  • 2 대구 필렛
  • 4 타라곤과 파슬리 줄기
  • 0,5 레몬
  • 소금 후추
  • 5 느타리버섯

명령
 

  • 연어 필레 2개와 대구 필레 2개 회향 괴경 1개 레몬 소금 1/2개, 후추 허브 숯 5개 타라곤과 파슬리 버터 4가지 오븐을 200°로 예열합니다. 회향 구근을 깨끗이 가늘게 자릅니다. 새송이버섯은 얇게 썬다. 베이킹 페이퍼 4장 가운데에 버터를 발라주세요. 회향을 위에 펴십시오. 그런 다음 소금을 넣으십시오. 버섯을 위에 뿌리고 소금과 후추를 뿌린 다음 버섯에 버터 조각을 다시 넣으십시오. 각각 위에는 타라곤 가지와 파슬리 가지가 있습니다. 그런 다음 생선 필레가 나옵니다. 약간의 Ztrone과 가볍게 소금과 후추로 생선 필레를 뿌립니다. 이제 베이킹 페이퍼를 단단히 닫고 4개의 패킷을 베이킹 시트에 놓은 다음 오븐에 15분 동안 넣습니다. 오, 먹을 준비가 될 때까지 열지 마십시오! 이 맛있어요. 우리는 그것이 매우 좋다는 것을 알았습니다. .
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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