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"방탄 커피"라고도 알려진 코코넛 오일을 첨가한 커피는 미국에서 식단의 일부입니다. 이는 식단에서 탄수화물을 줄이고 지방을 크게 늘리는 것입니다.
코코넛 오일을 첨가한 커피: 작동 원리는 다음과 같습니다.
이러한 형태의 모닝 커피는 일반적으로 아침 식사를 대체하기 위한 것입니다. 커피 한 잔과 코코넛 오일 21~3테이블스푼이 필요합니다.
- 준비 자체는 매우 간단합니다. 필터 커피를 끓인 다음 원하는 양의 코코넛 오일과 함께 믹서기에 넣고 섞으세요. 전체를 약 20초 동안 섞습니다. 취향에 따라 양은 달라질 수 있어요. 다이어트로 사용하는 경우 목초지 버터 1티스푼을 첨가합니다.
- 이 커피는 신체에 어떤 영향을 미칩니다. 지방 함량이 높기 때문에 커피는 아침에 배고픔을 예방하고 아침 내내 에너지를 공급해야 합니다.
- 또 다른 효과는 지방에 의한 카페인의 결합입니다. 일반 커피의 경우 카페인이 혈액 속으로 빠르게 쏠려 농도가 빠르게 상승했다가 다시 빠르게 떨어지기도 합니다. 결과적으로, 커피는 짧은 최고치 이후에 당신을 더 피곤하게 만드는 경향이 있습니다. 방탄커피는 지방이 카페인이 빨리 흡수되는 것을 방해해 혈중 농도가 서서히 높아진다. 따라서 효과는 더 길고 부드럽습니다.
코코넛 오일 커피: 건강에 좋은가 아닌가?
물론 아침 식사를 이렇게 특별하게 대체하면 이것이 장기적으로 건강에 좋을 수 있는지에 대한 의문이 제기됩니다.
- 그러나 그러한 커피가 건강하고 균형 잡힌 아침 식사를 대신할 수는 없습니다. 음료에는 과일이나 스크램블 에그를 곁들인 뮤즐리가 제공할 수 있는 중요한 미량 원소가 많이 부족하기 때문입니다. 또한, 장의 적절한 기능에 중요한 식이섬유가 포함되어 있지 않습니다.
- 또한, 이 커피는 포화지방산의 과도한 섭취를 보장합니다. 과도하게 섭취하면 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 특히 이미 높은 콜레스테롤을 앓고 있다면 이러한 형태의 커피를 피해야 합니다.
- 결과적으로, 이 커피는 일반적으로 건강한 아침 식사를 위한 정기적이고 완전한 대체품으로 권장되지 않습니다.