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다채로운 비스킷 케이크

55 투표
준비 시간 20
요리 시간 15
쉬는 시간 3 시간
총 시간 3 시간 35
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 10 사람들
칼로리 264 kcal

성분
 

반죽 :

  • 4 달걀
  • 150 g 설탕
  • 3 식탁 용 스푼 미지근한 물
  • 150 g 가루
  • 50 g 식품 전분
  • 1 찻 숟가락 베이킹 파우더

충전재:

  • 700 ml 오렌지와 패션프루트 주스
  • 3 소량 만다린
  • 3 패킷 카스타드 가루
  • 3 식탁 용 스푼 설탕

토핑 :

  • 600 ml 크림
  • 3 패킷 크림 스티프너
  • 2 패킷 바닐라 설탕
  • 30 조각 쇼트브레드 비스킷 또는 기타

게다가:

  • 초콜릿 빛과 어둠
  • 다채로운 스프링클 및 기타 과자

명령
 

  • 오븐을 200 ° CO / U 열로 예열하십시오. 양피지로 베이킹 시트를 약 30x40cm 선을 긋습니다.
  • 계란과 설탕, 미지근한 물을 거품이 날 때까지 섞는다. 밀가루, 옥수수 전분, 베이킹 파우더를 섞고 계란 혼합물에 저어줍니다. 반죽을 준비된 베이킹 시트에 놓고 평평하게 펴십시오. 그런 다음 예열된 오븐에서 약 15분 동안 굽습니다. 굽고 나면 철망 위에서 완전히 식혀주세요. 냉각된 베이스 주위에 베이킹 프레임을 놓습니다.
  • 채우기 위해 만다린을 배출하십시오. 주스를 모으십시오. 그런 다음 설탕, 푸딩 패킷 및 약 700ml의 주스, 물기를 뺀 만다린 주스 및 오렌지 패션 과일 주스에서 두꺼운 푸딩을 요리하십시오. 물기를 뺀 귤을 푸딩에 넣습니다. 이 귤 푸딩을 바닥에 깔고 평평하게 펴서 완전히 식혀주세요.
  • 토핑은 바닐라 슈가와 크림 스티프너로 크림을 단단해질 때까지 휘핑합니다. 푸딩에 붓고 펴주세요. 그런 다음 크림 위에 비스킷을 나란히 놓습니다. 그런 다음 기분에 따라 초콜릿, 다채로운 스프링클 및 기타 원하는 것으로 비스킷을 장식하십시오. 장식은 특히 아이들에게 재미있습니다.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 264kcal탄수화물 : 53.3g단백질: 0.6g지방: 5.1g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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