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계란과 치즈 큐브를 곁들인 다채로운 봄 샐러드

52 투표
총 시간 45
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
칼로리 110 kcal

성분
 

  • 1 작은 정원에서 양상추
  • 1 다발 근본적인
  • 250 g 대추 토마토
  • 3 미니 오이
  • 3 봄 양파
  • 6 매질 방목 계란
  • 100 g 치즈 큐브
  • 소금, 유색후추, 고춧가루
  • 2 큰술 호두 기름
  • 4 큰술 허브 식초
  • 1 큰술 라이온 머스타드
  • 2 큰술 레몬 주스
  • 0,5 정원 허브

명령
 

준비 :

  • 계란을 넉넉한 물에 10분간 푹 삶아주세요... 식혀서 식혀주세요... 그런 다음 에그커터를 이용해서 계란을 번째로...
  • 상추는 깨끗이 씻어서 흔들어서 말려주세요.... 무는 초록부터 썰고 씻어서 쐐기로 썰고... 대추토마토는 씻어서 세로로 등분... 작은 미니오이는 씻어서 채썰어주세요 .. . 대파는 깨끗이 씻어 .. . 씻어서 고리모양으로 잘라주세요 ...
  • 드레싱 준비: 호두 오일, 허브 오일, 레몬 주스, 라이언 머스타드를 부드러워질 때까지 섞습니다... 소금과 후추로 간을 합니다...

샐러드 준비:

  • 먼저 양상추를 2 접시에 뿌립니다 ... 그런 다음 봄 양파 링의 절반을 뿌린 다음 위에 무 웨지, 오이 스트립, 토마토 웨지를 뿌립니다 ... 꽃처럼 각각 계란 3 개를 놓습니다 ... 고추와 정원을 뿌립니다 나물... 남은 대파를 얹고 그 위에 치즈 큐브를 얹고... 마지막으로 드레싱을 뿌린다... 완성... 맛있게 드세요...

영양소

피복재: 100g칼로리 : 110kcal탄수화물 : 1.6g단백질: 0.8g지방: 10.8g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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