컨퍼런스는 중간에서 큰 규모로 길쭉한 원뿔 모양을 하고 있습니다. 녹황색 피부색에 부분적으로 광범위한 러셋팅이 나타나는 것이 이 품종의 전형적인 특징입니다.
유래
컨퍼런스는 1885년 영국에서 사육되었습니다. 배는 1894년부터 유럽, 특히 북부 독일에 퍼졌습니다.
계절
컨퍼런스 품종은 월부터 월까지 생산됩니다.
미각
맛은 달콤하고 약간의 매운맛이 나타납니다.
컨퍼런스 품종은 생 소비에 이상적입니다. 하지만 과일 샐러드, 케이크, 설탕에 절인 과일 또는 디저트로 먹어도 맛있습니다.
스토리지
배의 유통기한은 다른 과일에 비해 다소 제한되어 있습니다. 이는 배 품종인 컨퍼런스(Conference)의 경우에도 마찬가지입니다. 잘 익은 배는 신선하고 육즙이 풍부한 맛을 즐기려면 5일 이내에 먹어야 합니다. 잘 익은 배를 며칠 동안 집에 보관하고 싶다면 과일이 기분 좋게 느껴지는지 확인해야 합니다. 협의회배를 보관하는 장소는 어둡고 시원해야 합니다. 어떤 경우에도 다른 과일과 함께 그릇에 담아서는 안 됩니다. 그 안에 들어 있는 에틸렌이 숙성 과정을 가속화하기 때문입니다. B. 냉장고에 별도의 칸을 마련하는 등 배에게 자신만의 공간을 마련하세요.