소스팬 없이 애플소스 요리하기 - 이것이 작동하는 방식입니다

사과소스 삶기: 보존용 냄비 없이 만드는 방법

사과를 보존하면 더 오래 보관할 수 있습니다. 사과소스를 만들고 싶지만 집에 보존용 냄비가 없다면 다음 재료와 도구를 사용하여 만들 수 있습니다.

• 사과 2kg
• 150 그램의 설탕
• 물 200ml
• 1 레몬
• 요리 냄비
• 믹서기
• 메이슨 항아리

사과를 사과소스로 바꾸는 방법

모든 재료와 도구가 모이면 바로 제작을 시작할 수 있습니다.

1. 먼저 사과를 모두 껍질을 벗기세요. 그런 다음 사과를 네 조각으로 자르고 심지를 제거합니다.
2. 그런 다음 각 조각을 작은 입방체로 자릅니다.
3. 그런 다음 사과 조각을 물과 설탕과 함께 냄비에 넣고 재료를 중간 정도 센 불로 가열합니다.
4. 그런 다음 냄비에 뚜껑을 덮고 사과가 부드러워질 때까지 혼합물을 끓입니다.
5. 사과가 부드러워지면 핸드 블렌더로 퓌레를 만들 수 있습니다. 그런 다음 퓌레로 만든 사과에 설탕과 레몬즙을 넣고 잠시 끓입니다.
6. 그런 다음 완성된 사과 소스를 멸균 보존병에 채우고 즉시 뚜껑을 닫습니다. 직접 만든 사과소스를 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 년 정도 보관할 수 있다.