John Myers
내용
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성분
- 250 g 버터
- 100 g 설탕
- 100 g 흑설탕
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 280 g 스펠트 밀가루
- 1 술 베이킹 소다
- 2 달걀
- 125 g 마카다미아 너트 구운 소금
- 175 g 선택한 초콜릿
- 175 g 건포도 ........
명령
- 거품이 날 때까지 버터를 저어주고 설탕, 황설탕, 바닐라 설탕, 계란을 점차적으로 저어줍니다. 옆에 밀가루와 베이킹 소다를 섞는다.
- 그런 다음 밀가루 / 베이킹 소다 혼합물을 넣고 잘 저어주세요! 반죽이 너무 딱딱하면 우유나 물을 조금 더 넣어주세요! 그런 다음 견과류와 초콜릿을 굵게 다져 주걱으로 반죽에 넣어주세요!
오븐을 190 ° 대류로 예열하십시오!
- 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 2테이블스푼으로 반죽을 베이킹 시트에 3등분으로 나눠주세요! 도우가 오븐의 열로 넓은 면적을 휘젓고 20~25개의 쿠키가 만들어집니다!
- 그리고 오븐에 10분정도 구워주세요! 쿠키는 구우면 상대적으로 부드러워서 주걱을 이용해서 그리드에 올려 식혀주는게 최고!
영양소
피복재: 100g칼로리 : 513kcal탄수화물 : 47g단백질: 3.5g지방: 34.8g
