내용
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성분
- 2 대구
- 1 패킷 젊은 시금치 신선한
- 1 무가당 코코넛 밀크
- 400 ml 가금류 주식
- 소금과 후추
- 육두구
- 1 큰술 카레
- 1 컵 인도 쌀
- 2 큰술 얼음처럼 차가운 버터
- 명확히 버터
- 1 양파
- 2 정향 신선한 마늘
- 1 큰술 버터
- 올리브 기름
명령
- 양파와 마늘을 다진 다음 버터를 두르고 씻은 시금치를 넣고 뭉쳐지면 소금, 후추, 육두구로 간을 합니다.
- 냄비에 쌀을 담고 물 1.5컵과 소금을 약간 넣는다. 또한 코코넛 밀크 4큰술을 끓인 다음 익을 때까지 끓입니다.
- 소스는 약간의 올리브 오일에 카레를 뿌린 다음 육수를 넣고 반으로 줄입니다. 이제 나머지 코코넛 밀크를 넣고 맛을 내고 필요한 경우 양념을 추가합니다. 마지막으로 차갑게 식힌 버터를 섞는다.
- 소금에 절인 물고기; 후추와 밀가루를 넣고 정제된 버터에 볶습니다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 178kcal탄수화물 : 3g단백질: 4.7g지방: 16.7g