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시금치 크림 수프(연어 선택 가능)

52 투표
총 시간 35
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 8 사람들
칼로리 50 kcal

성분
 

연어필러

  • 2 마늘
  • 1000 ml 육수
  • 800 ml 무가당 코코넛 밀크
  • 500 g 시금치
  • 칠레 고추
  • 소금 후추
  • 250 g 연어
  • 250 g 훈제 연어
  • 1 양파

명령
 

연어필러

  • 연어를 자르거나 고기 분쇄기에 넣으십시오. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 연어와 섞은 후 티스푼으로 작은 공이나 더미를 만들고 약간의 기름에 볶습니다. 수프에 차갑거나 따뜻하게 추가할 수 있습니다.

수프

  • 냄비에 양파와 마늘을 살짝 볶습니다. 그런 다음 국물(국물은 각자의 취향에 따라 결정됩니다 ;-))로 유약을 제거하고 코코넛 밀크를 추가합니다. 그런 다음 시금치를 넣고 10분간 끓입니다. 그런 다음 모든 것을 퓌레로 만듭니다. 소금, 후추, 칠리로 입맛에 맞게 양념하세요.

보통 먹는 사람의 경우

  • 이제 연어 조각을 접시에 넣고 수프를 넣으세요. 완성된!

영양소

피복재: 100g칼로리 : 50kcal탄수화물 : 0.9g단백질: 5.6g지방: 2.6g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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