Emma Miller
열매를 씻으면 각종 전염병과 식중독으로부터 몸을 보호할 수 있다.
수박과 참외는 자르면 과육에 세균이 들어가 장 감염을 일으킬 위험이 있기 때문에 따뜻한 물과 비누로 씻어야 한다. 열매를 씻으면 각종 전염병과 식중독으로부터 자신을 보호할 수 있다고 영양학자 안토니나 스타로두보바는 말했다.
영양학자는 “수박이나 멜론이 운송이나 보관 중에 손상되었거나 과육이 특유의 색, 맛 또는 질감이 있는 경우 먹지 마십시오.”라고 경고했습니다.
그녀는 오염과 병원체를 옮길 수 있는 날아다니는 곤충으로부터 멜론의 표면을 보호하는 것이 필요하다고 덧붙였다.
“수박과 참외는 씨와 함께 먹으면 안 된다. 수박, 특히 멜론씨는 껍질이 매우 단단해 껍질을 벗기지 않고 먹으면 위장관에 문제가 생길 수 있다”고 영양학자는 말했다.
영양학자인 마리아 로자노바(Maria Rozanova)도 수박을 씨와 함께 먹는 것의 위험성에 대해 경고했습니다. 그녀에 따르면 실수로 몇 조각을 삼키면 끔찍한 일이 일어나지 않지만 다량의 씨앗은 소화관 막힘과 특정 병리 현상을 유발할 수 있습니다.
수박 고르는 방법
전문가들은 수박을 살 때 외모에 주의하라고 조언한다. 특히 흰색 또는 노란색 반점이 있으면 베리가 스스로 햇볕에 익었다는 것을 나타냅니다.
그러한 반점이 두 개 이상 있으면 수박이 특히 옮겨졌고 과일의 성장을 가속화하기 위해 더 많은 비료를 추가할 수 있음을 의미합니다. 질산염에 대한 특별한 확인 없이는 그러한 수박을 사지 않는 것이 좋습니다.
